根据中医的观点，羊肉和海鲜是两种性质相反的食物，它们不应该一起食用，因为会引起身体不适。羊肉属于温热性质的食物，而海鲜则属于寒凉性质的食物，两种性质相反的食物一起食用容易引起消化不良、腹泻、腹痛等问题。羊肉和海鲜都容易引起上火，所以也不宜同时食用。所以，建议不要将羊肉和海鲜一起食用。
炖制酥羊肉，关键在于掌握几个简单却至关重要的窍门，让肉质酥软入味，令人回味无穷。将羊肉切块后，务必用冷水浸泡出血水，减少腥味，这是炖出鲜美汤汁的第一步。掌握这些窍门，你也能轻松炖出一锅令人赞不绝口的酥羊肉，为家人带来温暖与满足。
