紫米可以配很多食材搭配,以下是一些常见的搭配:
1. 紫米糯米团:将紫米和糯米混合煮熟后制成的糯米团,口感Q弹,可以配以芝麻、花生、红枣等作为调味品。
2. 紫米糖水:将煮熟的紫米加入糖水中,可以加入莲子、红枣、桂圆等其他食材,口感甜美可口。
3. 紫米粥:将紫米煮成粥,可以加入糖、蜜、牛奶等调味品,口感丰富,营养丰富。
4. 紫米沙拉:将煮熟的紫米和蔬菜、水果等配料混合,加入沙拉酱调味,口感清爽健康。
5. 紫米饭:将紫米煮成饭,可以配以肉类、蔬菜等作为主食搭配,口感香糯美味。

红豆富含铁质和膳食纤维,红枣则补气养血,两者一起煮粥,粥体绵密香甜,喝起来暖胃又暖心。2.红豆+燕麦:想要粥更有嚼劲又营养升级?3.红豆+莲子:如果喜欢清润一点的口感,红豆莲子粥绝对值得一试!
