1.先将田螺用清水冲洗干净,去掉表面的泥沙。
2.把田螺放入盐水中浸泡2-3个小时,这样可以让田螺排出体内的沙子和杂质。
3.把田螺捞出来,用刷子、毛巾或者牙刷等工具刷洗田螺外壳,把表面的污垢去除。
4.将田螺用清水再次冲洗一遍,确保田螺的外壳和内部都清洁干净。
5.最后可以将田螺蒸熟或者清炖,加入适量的调料和配料,即可食用。
想让田螺快速吐泥沙,试试下面这4个亲测有效的方法,操作简单还能缩短处理时间,特别适合急着下锅的情况:1.盐水+铁器组合法先准备一个宽口盆,倒入没过田螺的清水,撒3%浓度的食盐,再丢几把生锈的铁钉或菜刀进去。