生松子可以用以下方法炒制：
1.先将生松子用清水浸泡10-15分钟，然后沥干水分备用；
2.锅中加入适量的油，烧至7-8成热，倒入生松子，翻炒均匀；
3.加入适量的盐和糖，继续翻炒，直到生松子呈金黄色，散发出香味即可。
温馨提示：炒生松子时要火候适中，不要过旺，否则容易炒焦。也可以在加入盐和糖之前先用小火烘炒一下，这样更容易炒出香味。
核桃的补脑效果略优于松子，但二者对大脑的益处差距很小，不存在“谁远甩谁”的明显区别。2，日常正常食用量下，二者带来的实际补脑效果差别微乎其微。
