绿豆怎么才能快速煮熟

  以下是煮绿豆的快速方法:

  1. 快速浸泡:先将绿豆放入锅中,加入适量的水,然后将锅置于热火上烧开,煮沸后马上离火,盖上锅盖,让绿豆在热水中浸泡15-20分钟。

  2. 沸水浸泡:将绿豆放入热水中煮沸,然后用盖子盖上锅盖,让绿豆在热水中浸泡2-3小时,直到软烂。

  3. 高压锅煮:将绿豆和水放入高压锅中,加入少量盐或糖,然后将高压锅加热到高压状态,煮10分钟即可。

  4. 烤箱煮:将绿豆和水放入烤盘中,加少许盐或糖,然后将烤盘放入烤箱中,煮约60分钟。

  无论哪种方法,都要保持清洗干净的绿豆,并在煮熟后加入适量的盐或糖来调味。

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