冬瓜薏米番茄排骨汤

　　食材：

　　冬瓜，薏米，番茄，猪骨，姜片，葱段，盐

　　步骤：

　　1.冬瓜去皮，洗净，切成小块；薏米洗净泡水半小时；番茄切块备用。

　　2.猪骨放入锅中加水煮开，撇去浮沫后捞出备用。

　　3.将猪骨放入压力锅中，加入冬瓜块、薏米、姜片、葱段和适量的水，煮10分钟。

　　4.放入番茄块煮开，加盐调味即可。

　　温馨提示：

　　1.冬瓜和薏米都有清热解暑的功效，夏天煮来喝特别适合。

　　2.如果没有压力锅，可以用普通锅煮，时间需要加长。

　　3.番茄可以根据个人口味加入。