做大虾怎么做比较好扒皮了

  以下是一种常用的方法:

  1.将生虾放入水中煮熟,时间约为3-5分钟,煮熟后立即放入冰水中浸泡。

  2.将虾一只一只取出,用剪刀沿着背腹线剪开,去掉虾线。

  3.用手轻轻地按压虾头和虾尾,使其分离。

  4.用手将虾壳从背部分离开,然后拿住虾尾,轻轻地扯除虾壳。

  5.最后用刀切去虾的腮和足部。