通常情况下，玉米需要煮20-30分钟左右，具体时间取决于玉米的大小和硬度。使用高压锅煮玉米可以缩短煮的时间，煮15-20分钟左右即可。在使用高压锅煮玉米时，还要注意加足够的水，避免锅干烧。
高压锅炖莲藕排骨汤上气后，根据想要的口感需要12-25分钟。2、如果喜欢粉糯沙面的经典口感，选的是红皮老粉藕，上气后转中小火需要炖20-25分钟。炖好的粉藕入口即化、绵密沙糯，本身的甜味和香气完全融入汤里，是传统莲藕排骨汤的风味。
