通常情况下，玉米需要煮20-30分钟左右，具体时间取决于玉米的大小和硬度。使用高压锅煮玉米可以缩短煮的时间，煮15-20分钟左右即可。在使用高压锅煮玉米时，还要注意加足够的水，避免锅干烧。
高压锅炖排骨汤需要先开大火烧至上汽，上汽后转最小火保持压力炖煮。2等高压锅压力阀顶起、开始稳定排气之后，立刻转成能维持压力的最小火就行，只要保持压力阀微微排气的状态就满足炖煮要求。
