海带苗排骨汤的家常做法

　　材料：

　　1、猪排骨250g

　　2、海带苗200g

　　3、姜片1块

　　4、葱段1根

　　5、盐适量

　　做法：

　　1、将排骨洗净，用开水焯水，去血水备用。

　　2、海带苗洗净，切5cm左右的段。

　　3、将姜片、葱段放入锅中煸炒出香味。

　　4、加入排骨煸炒片刻。

　　5、加入海带苗继续翻炒。

　　6、加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右。

　　7、根据个人口味加入适量盐调味，即可关火。

　　温馨提示：

　　1、猪排骨焯水是为了去除血水，煮出的汤更加清澈。

　　2、海带苗煮的时间不宜过长，否则会烂掉影响口感。