天麻炖排骨汤是一种补益养生的汤品，一般来说对小孩子也是适宜的。如果小孩子有相应的禁忌症状，如过敏、消化不良等，就需要在医生的指导下进行适当调整或避免使用。炖制排骨汤时要确保排骨的清洁和烹饪时间充分，以确保食品安全。
新鲜天麻与排骨同炖，是药食同源的经典搭配。此过程中，排骨中的胶原蛋白与钙质逐渐析出，天麻特有的天麻素等活性成分充分溶解于汤中。排骨富含优质蛋白及磷酸钙，与天麻共炖后，钙质溶解率提升30%，更易被人体吸收。
