大黑花芸豆煮法如下：
材料：
- 大黑花芸豆
- 盐
- 油
步骤：
1. 把大黑花芸豆洗净。
2. 把水烧开，加入一些盐和油，烧开后放入花豆。
3. 煮10-15分钟，或者直到豆子变软。
4. 用漏勺把花豆捞出来，沥干水分。
5. 加入适量的盐和油，拌匀即可。
小提示：
- 要选择新鲜的花豆，颜色鲜艳、有光泽的豆子比较新鲜。
- 在煮花豆的时候，加入盐和油可以让豆子更加香嫩。
- 如果不喜欢太咸的口感，可以先不加盐，等到拌好后再根据自己的口味加盐。
土豆削皮切滚刀块，别切太小，炖煮时容易碎；芸豆掐头去尾，撕掉两侧的筋，掰成5厘米左右的段。3.下菜翻炒先把芸豆倒进去，大火翻炒个2分钟。芸豆一定要炒到表皮微微发皱，这样炖的时候更容易入味，而且能去掉生豆的涩味。
