可以一起炖。猪骨和牛肉都是非常适合用来炖汤的食材。它们可以一起搭配炖,既可以增加鲜香味,也可以增加营养价值。可以将猪骨和牛肉一起放入锅中,加入适量的水,加入一些调料和配料,如姜、葱、料酒、胡萝卜、土豆等,然后小火炖煮数小时,直到猪骨和牛肉变得非常软烂。这样煮出来的汤汁会特别的浓郁美味。
3.枸杞:枸杞营养价值高,味道甘甜带酸,与羊肉一起炖汤能提高食物的口感,而且其性平,不会增加胃肠道负担。除了上述食材,羊肉还可以与土豆、玉米、当归、黄芪等食材一起炖汤,创造出不同口味和营养价值的汤品。