以下是将海带洗好后制成碎海带的步骤:
1. 将海带洗净后用厨房用纸或毛巾擦干。
2. 将干海带切成小段。
3. 将海带放入搅拌机或食品研磨机中,加入少量清水。
4. 开启搅拌机或研磨机,将海带搅拌成细小的碎片。
5. 将碎海带放入碗中,加入少许盐和芝麻油,拌匀。
6. 制成的碎海带可以作为配菜或加入面食、汤中食用。
制作碎海带时,要根据个人口味加入适量的盐和调料,以增加味道。
1.先泡发再搓洗把干海带放进大盆里,加足量冷水泡发。2.剪开处理褶皱把泡好的海带摊平,用剪刀沿着中间的梗剪开,分成两片或更多片。这时候的海带就彻底干净啦,切丝、切块或者炖汤都放心!