小麦和玉米的维生素含量不同，具体取决于维生素种类和具体品种。一般而言，小麦中含有较高的维生素B和E，而玉米中则含有较高的维生素A和C。但不同品种之间会有明显的差异，因此具体情况需要查看每种品种的营养成分含量表。
孕妇选择新鲜瘦牛肉，用低油低盐的温和方式烹调，搭配能促进营养吸收的食材，控制好食用量，这样吃牛肉的营养保留最完整、吸收率最高，对孕妇和胎儿都好。
