1. 炒饭：将隔夜米饭放入锅中，加入蔬菜、肉类、蛋等配料，翻炒均匀即可。
2. 烤饭团：将隔夜米饭搓成球状，加入酱料、海苔、肉松等，放入烤箱烤至表面金黄即可。
3. 做汤：将隔夜米饭放入汤中，加入配料煮沸，做成一道美味的米饭汤。
4. 做粥：将隔夜米饭加入水中煮成粥，加入鱼片、蛋、虾等配料，做成一道营养丰富的粥。
5. 做寿司：将隔夜米饭加入醋、糖、盐等调料拌匀，做成寿司米饭，再加入鱼片、蔬菜等制作成各种寿司。
6. 做糯米团：将隔夜米饭搓成球状，加入芝麻、枸杞、糖等制作成糯米团。
想要让米饭快速变凉，通过增大散热面积配合通风、辅助降温的方法，最快三五分钟就能降到适口温度。2.把摊好米饭的平盘放到通风好的风口，比如开窗的窗边、开了低风挡的电风扇正下方，流动的空气会快速带走米饭散发出来的热量，正常分量的米饭十来分钟就能自然凉透。
