材料：
糯米粉 300克
水 适量
白糖 适量
芝麻 适量
步骤：
1.将糯米粉放入碗中。
2.慢慢加入适量的水，边加水边搅拌成糯米团。
3.将糯米团揉成细长条状。
4.将细长条状的糯米团切成小段，每段长约3-4厘米。
5.将小段糯米团压扁。
6.将压扁的糯米团在中间加入适量的白糖，然后用手将糯米团合起来，包住白糖。
7.将包好白糖的糯米团捏成圆形，然后用手压扁成小饼状。
8.在锅中加入适量的水，将水烧开后放入小饼状的糍粑，用中火煮5-8分钟。
9.糍粑煮好后捞出，沾上适量的芝麻即可。
提示：
1.揉糯米团时，糯米粉和水的比例要适宜，否则糯米团会太硬或太软，影响糍粑的口感。
2.包好白糖后，一定要捏成圆形，否则糍粑的形状容易变形。
3.煮糍粑时，火力一定要调节好，不能太大或太小，否则会影响糍粑的质量。
