萝卜搭配肉类或一些香料会更好吃。比如:
1. 萝卜炖猪肉
2. 萝卜煮牛肉汤
3. 萝卜炒肉丝
4. 萝卜拌豆腐
5. 萝卜炖鸡汤
6. 萝卜拌凉菜
7. 萝卜炖排骨
8. 萝卜炒蛋
9. 萝卜炖羊肉汤
10. 萝卜炒虾仁。
当然也可以根据个人口味搭配其他食材,例如蘑菇、豌豆、玉米等。
绿萝卜炒着吃要选嫩萝卜,切丝快炒,搭配简单调料更爽口。1.选材处理:挑表皮光滑、掂着沉的绿萝卜,这种水分足更脆。小贴士:萝卜丝别切太细,容易炒烂;醋要沿锅边淋,激发香气;喜欢辣的多放辣椒,爱吃酸的多加半勺醋。