要想保存大葱不空心，可以采取以下步骤：
1.先将大葱的外皮清洗干净，去掉土壤和破损的部分。
2.将大葱的两端切掉，使其平整。
3.将大葱放入保鲜袋中，并在袋子里加入一些水分。不过要注意，袋子中的水分不要太多，以免导致大葱腐烂。
4.将袋子中的空气压缩出去，再将袋子用夹子封紧。
5.将封好的袋子放入冰箱保鲜室中保存。
这样做可以让大葱保持新鲜，不会出现空心的情况。
4.拌制装盘：把处理好的大葱段或者葱丝放进大碗里，把调好的酱汁缓缓倒进去，用筷子或者勺子从下往上轻轻翻拌，让每一根葱都裹上酱汁。把拌好的大葱装进盘子里，一道清爽可口的拌大葱就做好啦，赶紧尝尝吧！
