百合是常见的花卉，晒干后可以保存更久，以下是百合晒干的方法：
1.剪掉花苞和花茎，只留下花朵和花萼。
2.将花朵和花萼摆放在干燥通风的地方，如阳台或者通风良好的房间里。
3.可以选择将百合悬挂起来晾干，让花朵的下面有足够的空间。
4.在干燥的条件下，百合大概需要一周的时间才能完全晾干。
5.当百合干燥后，可以将花朵摘下来放入密封袋中存放，以保持其干燥状态。
新鲜百合最适合煮清甜润燥的鲜百合银耳莲子汤，做法简单不抢味，还能保留百合的脆嫩清香气，具体做法如下。2.慢炖出胶：把处理好的银耳、莲子、红枣一起放进砂锅，加足够量的清水，大火烧开后转最小火慢炖40-60分钟，炖到银耳变得黏糊出胶就可以。
