墨鱼干清洗方法：
1.用清水将墨鱼干泡软，然后用手轻轻揉搓，使其表面的杂质和沙子去除干净。
2.将墨鱼干从清水中捞出来，再用沸水烫一下，使其表面的污垢***清除，同时也可以将细菌消毒。
3.用凉水将墨鱼干冲洗干净，将水分蒸发干即可。
4.如果墨鱼干有盐味，可以将其浸泡在清水中，然后晾干即可。
5.要注意墨鱼干的存放，在避免阳光直射处存放，避免摆放在潮湿的环境中。
墨鱼煲排骨汤完全可以放萝卜。2从食用安全和营养来说，三种食材不存在成分相冲的问题，墨鱼能提供优质蛋白，排骨可以补充钙和胶原蛋白，萝卜富含膳食纤维跟多种维生素，搭配在一起营养更均衡，食用后不会产生不良反应。
