薏米搭配绿豆。薏米和绿豆是一对非常经典的食材搭配，具有清热解毒、利水消肿的功效。常见的薏米绿豆汤、薏米绿豆粥等都是很好的清热解暑的饮品，对于炎热的夏季非常适合。薏米还可以搭配红豆、花生、山药等食材，具有不同的健康功效。
薏米百合银耳汤是集健脾祛湿、润肺养颜、安神助眠于一体的养生佳品，尤其适合脾虚湿重、皮肤干燥或睡眠不佳的人群。薏米中的薏苡仁油可调节免疫，间接缓解压力，搭配银耳的安神效果，适合长期熬夜或情绪波动大的人群饮用。
