喝生姜水后，可能会刺激肠道，促进肠道蠕动，加快粪便的排出，从而出现大便特别多的情况。这并不代表生姜水有问题，可以适当减少喝的量，或者分次喝，以缓解过程。如果症状持续或伴有其他不适，建议就医检查。
生姜被叫做禄根，是外形意象附会、民俗吉祥文化加持以及方言谐音演化共同作用的结果。
