1. 炒蛋黄米饭:将蛋黄炒熟,加入米饭翻炒,可适量加入蔬菜和调味料。
2. 烤三文鱼米饭:将三文鱼用盐和黑胡椒粉腌制后烤熟,再搭配米饭。
3. 酱烤鸡腿饭:将鸡腿腌制后烤熟,再搭配米饭和蔬菜。
4. 焗蔬菜饭:将各种蔬菜切成小块,加入米饭中搅拌均匀,再放入烤箱中烤至金黄色即可。
5. 红烧肉米饭:将猪肉切成小块,加入酱油、料酒、糖、姜片等调味料炖煮后再与米饭搭配。
煮三色糙米粥最合适的方法是提前泡发糙米,再搭配少量白米同煮,成品口感软糯不粗糙,营养流失也少。1备料泡发:根据食用量准备三色糙米,一人份准备50g左右就够,想要口感更软可以加20g左右的白大米或糯米混合。