1. 炒蛋黄米饭：将蛋黄炒熟，加入米饭翻炒，可适量加入蔬菜和调味料。
2. 烤三文鱼米饭：将三文鱼用盐和黑胡椒粉腌制后烤熟，再搭配米饭。
3. 酱烤鸡腿饭：将鸡腿腌制后烤熟，再搭配米饭和蔬菜。
4. 焗蔬菜饭：将各种蔬菜切成小块，加入米饭中搅拌均匀，再放入烤箱中烤至金黄色即可。
5. 红烧肉米饭：将猪肉切成小块，加入酱油、料酒、糖、姜片等调味料炖煮后再与米饭搭配。
想要让米饭快速变凉，通过增大散热面积配合通风、辅助降温的方法，最快三五分钟就能降到适口温度。2.把摊好米饭的平盘放到通风好的风口，比如开窗的窗边、开了低风挡的电风扇正下方，流动的空气会快速带走米饭散发出来的热量，正常分量的米饭十来分钟就能自然凉透。
