材料：
1.水晶饺子皮：300克（现成的或者自制的）
2.水晶果：250克（剥好皮，去籽）
3.白糖：50克
4.绿茶：20克
5.水：适量
6.薄荷叶：适量
做法：
1.将水晶果切成小块，放入碗中，加入50克白糖和20克绿茶，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制30分钟。
2.将水饺皮放在案板上，用擀面杖将其擀成薄片，将薄片切成小块。
3.将腌制好的水晶果放在小饺子皮中央，用手捏住两端，将饺子皮团成小包。
4.将一锅水烧开，放入饺子，煮至浮起即可。
5.将薄荷叶洗净，切成碎末，撒在饺子上即可。
小贴士：
1.水晶饺子皮可以现成的购买，也可以自制，自制方便做的比较大一些，可以根据自己的口味添加适量的水晶果。
2.薄荷叶可以提高饺子的口感，可以加入一些蜂蜜调味。
