腊羊腿怎么做好吃

　　腊羊腿制作步骤：

　　材料：

　　- 腊羊腿一只

　　- 生姜适量

　　- 料酒适量

　　- 酱油适量

　　- 盐适量

　　- 冰糖适量

　　- 花椒适量

　　- 桂皮适量

　　步骤：

　　1. 将腊羊腿放入清水中浸泡一晚，换几次水，将盐分清洗干净。

　　2. 取一个大的容器，放入腊羊腿，加入适量的料酒、盐、生姜、桂皮和花椒。用保鲜膜包好，放入冰箱腌制24小时。

　　3. 将腌制好的腊羊腿放入锅中，加入适量的水和冰糖，用中火煮1-2小时，直到煮烂。

　　4. 煮好后，把腊羊腿捞出来，放入碗中，将锅里的汤汁倒在腊羊腿上。

　　5. 将腊羊腿放在烤箱中烤10-15分钟，直到表面变得金黄酥脆即可。

　　烤制时可根据个人口味加入适量的酱油或其他调料。享用时可以配上喜欢的蔬菜或米饭搭配食用。