洋葱和苹果一起蒸煮需要根据具体的配方而定，通常会根据自己的口味和需要添加其他的调料和食材。可以将洋葱和苹果一起切成小块，然后放入蒸锅中，加入适量的水，再根据个人口味添加盐、鸡精等调料。蒸煮的时间也可以根据具体情况来决定，一般需要蒸煮20-30分钟左右。
洋葱有紫色和白色，核心原因是品种基因差异，颜色不同本质是不同品种合成的色素不一样，少数情况会受种植条件影响出现颜色偏差。紫皮洋葱携带可以合成大量花青素的基因，花青素在外皮细胞不断累积，就呈现出我们看到的紫色；而白皮洋葱没有这个性状，几乎不合成花青素，外皮就保留了鳞茎本身的奶白色。
