凉拌萝卜的做法：
材料：
萝卜、醋、盐、白糖、葱花、辣椒粉、香油、芝麻
做法：
1.将萝卜切成细丝，加入一小勺盐揉匀，静置片刻待出水。
2.将萝卜丝拿出沥干水分，加入一大勺醋、1小勺白糖、一些辣椒粉、香油和葱花拌匀。
3.放入冰箱冷藏片刻，入口前再撒一些芝麻即可。
小贴士：
1.萝卜的细丝越细越好吃，可以用刨刀将萝卜切成细条。
2.醋和糖的比例可以按照自己的口味调整。
3.拌匀后要放入冰箱冷藏片刻，这样口感会更加脆爽可口。
4.如果喜欢口感更加酸甜可加入一些柠檬汁。
1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里！把牛排放冰箱冷冻半小时再切，这样切薄片不容易散。要是牛排太厚，可以先片成两层再切，别嫌麻烦，这步直接影响口感！2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤！牛排片别一股脑全倒进去！
