清洗甲鱼内脏的步骤如下：
1.首先将甲鱼放在水中浸泡10-15分钟，以便软化和松动内脏。
2.然后将甲鱼放到清水中，用刷子或毛巾轻轻地擦洗壳和腹部。
3.取出甲鱼，用刀和剪刀小心地将腹壁切开，把内脏取出。
4.将内脏放在清水中清洗干净，注意不要破坏胆囊和肝脏。
5.清洗完内脏之后，再次用清水冲洗甲鱼身体。
6.然后将甲鱼放到清水中浸泡5-10分钟，再用清水***冲洗干净。
7.最后用厨房纸巾或毛巾把甲鱼身体上的水擦干，然后就可以进行烹饪了。
不过呢，现在好多人把甲鱼和王八都当成一回事儿，其实从严格意义上讲，这俩叫法背后含义不太一样。3.文化寓意差异：甲鱼在文化里，有时候还代表着长寿呢。所以在文化层面，甲鱼和王八给人的感觉那可是大不一样。
