坐月子喝的排骨汤怎么做

　　坐月子时喝的排骨汤是非常有营养价值的，可以帮助产妇恢复身体，提高身体免疫力。以下是制作方法：

　　材料：

　　- 猪骨排 500克

　　- 姜片 5片

　　- 黄豆 50克

　　- 红枣 10颗

　　- 枸杞 适量

　　- 盐 适量

　　步骤：

　　1. 将猪骨排烫水去血水，放入冷水锅中，加入姜片，大火煮开。

　　2. 然后转小火煮2小时左右，直至汤色乳白色，猪骨排熟透。

　　3. 接着将黄豆洗净，放进锅中，再次煮开。

　　4. 将红枣、枸杞洗净放入锅中，再次煮开。

　　5. 加入适量盐调味即可。

　　注意：

　　- 制作排骨汤时要去除猪骨排的血水，以免影响汤的口感和营养。

　　- 黄豆可选用绿豆、赤豆等其他豆类代替，也可以加入其他蔬菜如胡萝卜、白菜等。

　　- 产妇在月子期间不宜加太多清汤，要掌握适量。