米饭在佛教中被称为舍利，因为它的形状和佛教中的舍利子非常相似。佛教中的舍利子是佛陀遗物的一种，被认为具有神圣的意义。在印度，米饭也被视为一种神圣的食物，因此将其称为舍利也是为了表达对食物的尊重和敬畏之情。
1.热量密度差异：同等重量下，米饭和面条的热量其实差不多，煮熟后的米饭每100克约116大卡，面条则是107大卡左右，但实际差距小到可以忽略不计。2.消化吸收速度：米饭的升糖指数（GI值）比面条高一点，吃完后血糖波动更明显，胰岛素分泌增加，理论上更容易囤脂肪。
