米饭在佛教中被称为舍利，因为它的形状和佛教中的舍利子非常相似。佛教中的舍利子是佛陀遗物的一种，被认为具有神圣的意义。在印度，米饭也被视为一种神圣的食物，因此将其称为舍利也是为了表达对食物的尊重和敬畏之情。
想要让米饭快速变凉，通过增大散热面积配合通风、辅助降温的方法，最快三五分钟就能降到适口温度。2.把摊好米饭的平盘放到通风好的风口，比如开窗的窗边、开了低风挡的电风扇正下方，流动的空气会快速带走米饭散发出来的热量，正常分量的米饭十来分钟就能自然凉透。
