米饭在佛教中被称为舍利，因为它的形状和佛教中的舍利子非常相似。佛教中的舍利子是佛陀遗物的一种，被认为具有神圣的意义。在印度，米饭也被视为一种神圣的食物，因此将其称为舍利也是为了表达对食物的尊重和敬畏之情。
煮三色糙米粥最合适的方法是提前泡发糙米，再搭配少量白米同煮，成品口感软糯不粗糙，营养流失也少。1备料泡发：根据食用量准备三色糙米，一人份准备50g左右就够，想要口感更软可以加20g左右的白大米或糯米混合。
