1. 清洗米饭，用清水浸泡20-30分钟，直到水变清。
2. 把米饭倒进锅里，加入适量的水（一般是1：1.5的比例），搅拌一下，让水和米饭充分混合。
3. 把电饭煲插上电源，按下煮饭键，等待自动煮熟（不同品牌的电饭煲煮饭时间不同，一般在20-30分钟）。
4. 煮熟后，让米饭静置5-10分钟，再用勺子轻轻翻动一下，让米饭稍微松散一些。
5. 就可以享受自己做的美味米饭啦！
不过，经过充分咀嚼和适量摄入，河粉同样能够被人体较好地消化。对于一些人来说，米饭可能更易消化；而对于另一些人，河粉或许更为适宜。河粉和米饭在消化性上各有特点。
