咸香五花肉怎么做好吃

  以下是一种简单的方法:

  材料:

  - 500克五花肉

  - 2勺盐

  - 1勺白糖

  - 3勺料酒

  - 2勺生抽

  - 1勺老抽

  - 2勺花椒粉

  - 1勺孜然粉

  - 适量油

  步骤:

  1. 五花肉洗净,切成小块。

  2. 在一个大碗中,将盐、白糖、料酒、生抽、老抽、花椒粉、孜然粉混合在一起,制成腌料。

  3. 将五花肉块放入腌料中腌制大约30分钟。

  4. 在烤盘中铺上一层锡纸,将五花肉块放在上面,用刷子刷上一层油。

  5. 放入已经预热至200摄氏度的烤箱中,烤20分钟,取出来翻面再次刷上一层油,再烤20分钟。

  6. 最后根据自己的口味再调整一下盐和孜然粉的用量即可。

  提示:烤箱温度和时间根据自己的烤箱具体情况而定,建议观察五花肉的颜色和口感,烤至金黄色即可。

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