坐月子排骨汤怎么炖下奶

　　坐月子期间，妈妈的身体需要营养丰富、易于消化的食品来帮助产生足够的乳汁。坐月子排骨汤是经典的下奶汤之一，以下是炖制坐月子排骨汤的步骤：

　　材料：

　　- 猪骨（500克）

　　- 排骨（500克）

　　- 姜片（适量）

　　- 红枣（适量）

　　- 枸杞（适量）

　　- 盐（适量）

　　步骤：

　　1. 排骨和猪骨放入清水中焯水，捞出洗净备用。

　　2. 热锅放油，炒姜片至香，加入焯水后的排骨和猪骨，煸炒至表面微黄。

　　3. 把炒好的排骨和猪骨倒入汤锅中，加入清水，放入红枣和枸杞，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。

　　4. 炖好的排骨汤中加入适量盐调味即可。

　　温馨提示：

　　1. 炖制排骨汤的时候要煮足够的时间，以便使骨头中的营养成分充分溶出，同时也让汤的口感更加鲜美。

　　2. 在炖排骨汤的过程中可以根据个人口味加入其它食材，如当归、黄芪等，有助于进一步调节身体机能。