圆白菜可以搭配很多不同的菜，
1. 肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，可以煮成肉糜或者切成块状拌炒。
2. 豆制品：豆腐、豆皮等，可以与圆白菜一起煮成汤或烧菜。
3. 菌类：香菇、金针菇等，可以与圆白菜一起烧、炒或者蒸。
4. 根茎类：胡萝卜、土豆、红萝卜等，可以与圆白菜一起炒或烧成汤。
5. 叶菜类：韭菜、菠菜等，可以与圆白菜一起炒、煮或者烧。
圆白菜的叶酸含量较高，对孕妇预防胎儿神经管缺陷有重要意义，大白菜则含有一定量的B族维生素，能辅助能量代谢。大白菜的铁含量虽不高，但与维生素C共同存在可提高吸收率，对预防缺铁性贫血有辅助作用。
