1. 腹泻、消化不良、胃寒者不宜食用；
2. 患有感冒、发热等症状的人应该避免食用；
3. 肝肾功能不良者应避免食用；
4. 妊娠期间应慎食百合，以免对胎儿有不良影响；
5. 忌生冷、油腻、辛辣等食物，以免影响对汤水的吸收及产生其他不适症状。
银耳汤里完全可以放梨子，二者搭配不仅风味好喝，还能互补滋养，没有搭配禁忌。
