以下是一种简单的制作闷米饭的方法：
材料：
- 1杯糯米
- 1杯水
- 适量盐
步骤：
1. 先将糯米淘洗干净，放入电饭锅中，加水浸泡30分钟。
2. 把糯米水倒掉，再加入1杯清水。
3. 加入适量的盐，根据个人口味而定。
4. 按下电饭锅的“煮饭”钮，开始煮饭。
5. 等待电饭锅自动跳到“保温”档，再等10-15分钟即可开盖享用。
小提示：
- 为了更好的口感，可以将煮好的米饭稍微晾一晾再开盖。
- 喜欢更加香甜的口感的话，可以加入一些芝麻和糖到米饭中再闷一闷。
- 闷米饭的时间可以根据个人口感而定，一般需要闷20-30分钟左右。
1.热量密度差异：同等重量下，米饭和面条的热量其实差不多，煮熟后的米饭每100克约116大卡，面条则是107大卡左右，但实际差距小到可以忽略不计。2.消化吸收速度：米饭的升糖指数（GI值）比面条高一点，吃完后血糖波动更明显，胰岛素分泌增加，理论上更容易囤脂肪。
