剪尾螺蛳的清洗方法如下：
1.先将剪尾螺蛳用清水冲洗干净。
2.然后将螺蛳放入盆中，加入适量的盐和面粉，然后加足够的水，让螺蛳在盐水中浸泡10分钟。
3.将螺蛳捞出来，用清水冲洗干净。
4.再用生姜切片、葱段、料酒、生抽、蒜末等调料腌制20分钟。
5.最后将腌制好的螺蛳放入锅中，加入适量的水，大火烧开，然后转小火煮15分钟即可。
6.煮熟后将螺蛳捞出，再用清水冲洗干净即可食用。
以下便是快速清洗螺蛳的小窍门。盐不仅能促使螺蛳吐沙，还能起到初步杀菌作用。静置约半小时，期间可适当搅拌，加速螺蛳吐沙过程。至此，螺蛳便清洗完毕，可以进行下一步的烹饪处理了。
