放屁响声的大小和屁气的体积、风速、释放速度、肛门张力、肠胃消化状态、肠道菌群种类和数量等因素有关。放屁响声大的人可能是因为屁气体积较大且释放速度较快，或者肛门张力较强，从而产生了较大的气流和振动。饮食也会影响放屁的响声，例如高纤维素的食物容易产生更多的气体，从而导致放屁声音更大。
1.备料阶段先把排骨剁成5厘米左右的小段，用清水泡20分钟去血水，中间换两次水。冲完的排骨沥干水分，不然下锅会溅油。3.炖煮入味锅里放油，小火炒香姜片、葱段和八角花椒，倒排骨进去中火翻炒到表面微黄。
