海虾和菠菜可以一起食用，而且也是一个健康的搭配。菠菜中含有丰富的维生素和矿物质，如叶酸、铁、钙等，而海虾富含优质蛋白质、维生素B12等营养素，搭配起来可以增加营养丰富度，尤其是对于缺铁性贫血患者，这种组合更有利于铁的吸收。不过海虾中含有胆固醇较多，需要控制食用量，以免影响健康。
海虾并非完全没有寄生虫，只是携带可感染人体的有害寄生虫的概率极低，符合安全标准的正规海虾食用后几乎不会有寄生虫感染风险。1，海水高盐环境淘汰了绝大多数有害寄生虫。2，能在海虾体内存活的寄生虫大多无法感染人类。
