猪排骨的热量和脂肪

　　猪排骨的热量和脂肪含量因烹饪方法和部位不同而有差异。以100克煎煮过的猪排骨为例，其热量和脂肪含量大约为：

　　热量：248卡路里

　　脂肪：18克

　　其中饱和脂肪酸占比较高，约为7克左右。猪排骨的热量和脂肪含量较高，过量摄入容易导致肥胖和心脑血管疾病等问题，建议适量食用。