韭菜馅饺子搭配以下菜品较为美味：
1. 爆炒豆芽：豆芽清爽爽脆，可以补充韭菜的辛辣口感。
2. 炒木耳：木耳胶质丰富，可以增加饺子的口感和营养。
3. 糖醋萝卜丝：酸甜口感可以中和韭菜的辣味，萝卜可以增加口感层次。
4. 烤紫薯：烤紫薯口感甜美，可以作为饭后甜点搭配饺子。
5. 煮豆腐：豆腐可以补充蛋白质和营养素，可以做为搭配饺子的健康选择。
1.观察生长阶段：韭菜刚移栽或幼苗期时，根系还不发达，这时候浇人小便不能太频繁。3.考虑天气因素：天气热、蒸发量大的时候，韭菜对水分和养分的需求也大，这时候每隔5到7天浇一次人小便就行。
