没剥壳的春笋可以用保鲜袋或塑料盒密封后放入冰箱冷藏室保存，保持低温，可以保存约1周。如果需要更长时间保存，可以将春笋剥皮后，切成小段放入密封袋中冷冻保存，冷冻时间不宜过长，在3个月内食用。
水煮春笋，看似简单，实则讲究技巧，才能保留其最佳风味。将春笋去皮后，切成均匀的小段，便于入味与烹饪。待水煮沸后，轻轻放入春笋段，用中火煮制。水煮春笋，虽做法简约，却能将食材的本真之美展现得淋漓尽致，是春日里不可多得的美味佳肴。
