裙带菜怎么凉拌好吃不辣

　　以下是一份不辣的凉拌裙带菜的食谱：

　　材料：

　　- 裙带菜：500克

　　- 葱姜蒜：适量

　　- 香菜：适量

　　- 酱油：2勺

　　- 白糖：1勺

　　- 醋：1勺

　　- 花生油：适量

　　步骤：

　　1. 裙带菜洗净切段，放入沸水中焯水 30 秒至 1 分钟，煮至变色后捞出。

　　2. 冷水浸泡裙带菜，让它变凉备用。

　　3. 葱姜蒜切末，香菜洗净切碎备用。

　　4. 在一个小碗中混合酱油、白糖、醋，搅拌均匀成为调味汁。

　　5. 热锅凉油，放入葱姜蒜，轻炒至香味出来后倒入调味汁，搅拌均匀。

　　6. 将凉拌调料淋在裙带菜上，加入香菜，拌匀即可。

　　7. 放入冰箱冷却 10 分钟左右即可食用。

　　温馨提醒，如果想要更加清爽口感，可适量添加一些柠檬汁。如果不喜欢甜味可以减少或者不加白糖。