步骤：
1.将南瓜去皮切成小块，蒸熟。
2.将蒸熟的南瓜压成泥状。
3.将面粉倒入碗中，加入南瓜泥。
4.揉成光滑的面团，盖上湿布，饧10分钟。
5.将面团揉成长条，分成小面团。
6.将每个小面团搓成圆形。
7.用手掌轻轻拍扁，将馒头放在蒸锅中，间隔3-5厘米。
8.大火蒸10分钟，关火后闷5分钟即可。
9.取出装盘食用。
1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里！把牛排放冰箱冷冻半小时再切，这样切薄片不容易散。要是牛排太厚，可以先片成两层再切，别嫌麻烦，这步直接影响口感！2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤！牛排片别一股脑全倒进去！
