1. 准备材料：米饭、鸡蛋、西红柿、葱、盐、油。
2. 将米饭放入锅中翻炒，使其松散。
3. 把西红柿切成小块。
4. 将鸡蛋打入另一个碗中，加入一点盐，用筷子搅拌均匀。
5. 在锅中加入适量油，倒入鸡蛋液，煎成蛋饼。
6. 把蛋饼切成小块。
7. 把西红柿倒入锅中翻炒，加入盐调味。
8. 在锅中加入葱花，炒出香味。
9. 把米饭倒入锅中翻炒。
10. 倒入西红柿和鸡蛋块，翻炒均匀。
11. 炒至米饭呈金黄色，即可装盘享用。
提示：可以根据自己的口味加入适量的胡萝卜、豌豆等蔬菜。
新鲜羊肉炖汤做原香清炖款最能突出本味，家常做法简单好操作。1.处理羊肉去膻。选带骨羊腿肉或者羊排，切成拳头一半大的块，泡进凉水里1-2小时，中间换2-3次水把血水泡干净，这比单纯焯水去膻效果好很多。2.入锅慢炖，少放配料保鲜味。
