1. 准备材料：米饭、鸡蛋、西红柿、葱、盐、油。
2. 将米饭放入锅中翻炒，使其松散。
3. 把西红柿切成小块。
4. 将鸡蛋打入另一个碗中，加入一点盐，用筷子搅拌均匀。
5. 在锅中加入适量油，倒入鸡蛋液，煎成蛋饼。
6. 把蛋饼切成小块。
7. 把西红柿倒入锅中翻炒，加入盐调味。
8. 在锅中加入葱花，炒出香味。
9. 把米饭倒入锅中翻炒。
10. 倒入西红柿和鸡蛋块，翻炒均匀。
11. 炒至米饭呈金黄色，即可装盘享用。
提示：可以根据自己的口味加入适量的胡萝卜、豌豆等蔬菜。
香酥可口的煎槐花馅饺子可以按照先调槐花馅、再煎制的流程做，成品外酥里鲜，具体步骤如下。2.下锅煎制定型：平底不粘锅倒薄薄一层食用油，把包好的生饺子挨个摆进去，饺子之间留一点空隙防止粘黏，开中小火煎1分半钟，等到饺子底部变得金黄定型就可以。
