白萝卜冬瓜玉米排骨汤

　　食材：

　　白萝卜 300克

　　冬瓜 300克

　　玉米 1根

　　排骨 500克

　　姜片 5片

　　葱段 2根

　　料酒 1大勺

　　盐 适量

　　清水 适量

　　做法：

　　1.将排骨放入冷水中，焯水后捞出备用。

　　2.将白萝卜、冬瓜、玉米分别去皮切块备用。

　　3.锅中加清水，放入焯水后的排骨，加料酒和姜片煮开后撇去浮沫。

　　4.然后将白萝卜、冬瓜、玉米块放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煲2个小时。

　　5.最后加入适量的盐和葱段，再煮5分钟即可。

　　小贴士：

　　1.煮排骨汤时，焯水可以去除血水，汤更清香。

　　2.白萝卜、冬瓜、玉米的选择可以根据个人喜好加减。

　　3.煮汤的时间可以根据个人口感调整，时间越长汤越浓郁。