酸菜饺子配什么菜

　　1. 酸菜肉丝：将酸菜煮熟切碎，炒香肉丝后加入酸菜一起翻炒，可以加入适量的姜丝和蒜末增加口感。

　　2. 酸菜豆腐汤：将酸菜和豆腐一起煮成汤，可以加入适量的肉丝和青菜，调味后即可食用。

　　3. 酸菜炖肉：将猪肉炖煮至软烂后加入酸菜一起炖煮，调味后即可食用。

　　4. 酸菜烧鸡肉：将鸡肉切成块，加入适量的酱油和姜片烧煮，最后加入酸菜翻炒即可。

　　5. 酸菜拌凉粉：将凉粉切成丝，加入适量的酸菜丝和调味料拌匀，可以加入一些芝麻和香菜增加口感。