糙米搭配白米或者糯米煮饭，这样可以使煮出来的饭颗粒分明，口感好，营养丰富。因为糙米的煮熟时间比白米长，所以可以提前将糙米浸泡一段时间，或者先将糙米煮一段时间再加入白米一起煮，这样可以使两种米的熟度相当。
七色糙米和藜麦各有优势，选择需结合个人需求——追求抗氧化与膳食多样性选七色糙米，注重高蛋白与控糖选藜麦。2.健康功效差异七色糙米的膳食纤维更丰富，能促进肠道蠕动，改善便秘，其低升糖指数适合糖尿病患者辅助控糖。
