新鲜茴香菜怎么做好吃

　　以下是一道简单又美味的茴香菜配方：

　　材料：

　　- 一束新鲜茴香菜

　　- 两个大蒜头，切碎

　　- 两汤匙橄榄油

　　- 一汤匙柠檬汁

　　做法：

　　1. 洗净茴香菜，摘去根部和坯叶，只留下嫩叶和细茎。

　　2. 在一个煎锅中加热橄榄油，加入蒜头并煸炒至金黄色。

　　3. 加入茴香菜并翻炒几分钟，让它们变软但不至于太过熟。

　　4. 从火炉上取出煎锅，加入柠檬汁搅拌均匀。食用前可以加盐和黑胡椒粉调味。

　　这道菜可以作为配菜或者沙拉食用。