新鲜蒲公英和加工后的干蒲公英都能制作蒲公英茶，家常操作很简单。
1、原料预处理
新鲜蒲公英先挑掉腐坏的叶片、带泥的老根，只留鲜嫩茎叶和干净的主根，用流动水反复冲掉泥沙和虫卵，放到通风的地方沥干表面的生水。如果打算现做现喝，沥干就能用，要是想长期存放，就得做干燥处理。
2、加工成可长期存放的干茶
沥干的蒲公英可以选两种方法干燥，一种是蒸晒法：水开后把蒲公英放蒸锅蒸3到5分钟杀青，拿出来摊开放到太阳下连续晒3到5天，完全晒到一捏就碎、没有潮气就好了；另一种是炒干法：把蒲公英切成2厘米左右的小段，放进无油无水的炒锅里，开小火慢慢烘炒10到15分钟，炒到水分完全蒸发、手感干脆就关火，晾凉就是成品茶了。
3、冲泡饮用
喝的时候取3到5克蒲公英茶，放进杯子里冲入90℃以上的热水，盖上盖子焖5分钟左右就能喝，怕它寒性可以加两颗红枣或者几片枸杞调味，想要味道更浓郁，也可以放到煮茶壶里煮3到5分钟再倒出来喝。
